这些食物最养五脏

一、养心

1、桂圆

用桂圆肉泡茶常饮或煮桂圆粥食用，有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。

2、红枣

红枣中含有大量的铁和磷，是一种天然的补血剂。各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，可以多吃，可用红枣煎水服，或用红枣煮粥，或早晚空腹嚼食。

3、黑木耳

能滋阴、养胃、活血、润燥，还能能补气、活血。黑木耳是天然的抗凝剂，能预防动脉硬化、冠心病、高血压等，凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，有很多好处。

二、养肝

1、韭菜

可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝会有很大的帮助。由于韭菜和一些中药还会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。

2、动物肝脏

动物肝脏本身可以保护肝脏，这是因为肝脏本身的营养丰富，例如蛋白质、叶酸、维生素B12、铁等，各种元素的含量都是非常丰富的。

3、蘑菇

蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素，而冬季吃蘑菇有助于滋养肝脏。

三、养脾

1、薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米，有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食。

2、红薯

俗称甘薯、山芋。性平，味甘。有补脾和血、益气通便的作用。

3、粳米

性平，味甘，有补脾益气之功。

四、养肺

1、银耳

可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可缓解阴虚肺燥、咽干口渴等症。

2、百合

熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等，呼吸系统疾有一定效果。

3、萝卜

生食可缓解热病口渴、肺热咳嗽；还可与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮。能清热化痰、生津止咳、益胃消食。

五、养肾

1、栗子

性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，肾虚腰痛者最宜食用。

2、山药

是中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，可以常吃。

3、黑芝麻

性平味甘，可补肝肾、润五脏，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等。