车厘子保存方法和温度

车厘子保存方法和温度

车厘子保存方法和温度，车厘子是日常常见的一种水果，因其营养成分比较高，所以很受人们欢迎，是人们都喜欢吃的水果，但很容易变质。下面一起来看看车厘子保存方法和温度。

　　车厘子保存方法和温度1

1、车厘子冷藏保存好

车厘子这种水果冷藏保存最好，平时大家购买以后可以把它放在保鲜袋中，密封起来，存入冰箱冷藏，可以让它保存十来天不发生变质，而且取出食用时还会特别新鲜。

2、车厘子的挑选方法

想让购买的车厘子保存的时间长，不易变质，购买时就应该精心挑选，最好选择那些颜色深红，个头大果实饱满的车厘子，外表有外伤或者有斑点的车厘子不易购买，因为它们不但容易发生变质，其他好果也会受他们影响发生变质。

3、车厘子可以冷冻保存

车厘子可以冷冻保存，平时购买或者采摘以后可以把它们放入到能密封的容器中，然后入冰箱冷冻室进行冷冻，这样保存的车厘子保存一年都不会变质，营养也不会流失，想食用时，取出化开就能食用。吃火锅时同时吃几个冷冻的车厘子还能起到促进消化和消除油腻的作用。

车厘子最佳保鲜技巧

1、冰箱冷藏

这个方法可以说是最常见的，保鲜市场也是最久的，但很容易导致车厘子不新鲜，所以在放入冰箱的时候，要用保鲜袋或塑料袋包裹好，然后冷藏保存，这种一般可以保存一周左右。

2、自然保存

如果你家里没有冰箱，想要自然保存也是可以的，千万不要清洗车厘子，将车厘子放在通风干燥的环境下可以保存3-4天。

3、纸箱保存

这个也挺简单的，当你买车厘子的时候，就是一个纸箱，将纸箱底下铺一层餐巾纸将车厘子放进去，再铺一层餐巾纸，将其他的车厘子放在上面，以此类推，用餐巾纸来隔层，放在阴凉处或者冰箱冷藏，同样可以保鲜，这种方法是最好的。

　　车厘子保存方法和温度2

1、冰箱冷藏

车厘子的营养价值很高，平时适量食用对身体健康有很多好处，不过车厘子很容易变质，会使味道大打折扣，可以将车厘子用保鲜袋或塑料袋包裹好，然后放在冰箱中，将温度调到0℃以下，冷藏保存车厘子，可以保持7～10天的时间。

2、纸箱保鲜

车厘子的保持方法有很多，平时使用的纸箱也可以用于保存车厘子，首先需要在纸箱底部铺层餐巾纸，然后将车厘子放进去，再铺盖一层餐巾纸，最后将纸箱密封好，放在阴凉处或放在冰箱冷藏，可以保鲜一周时间。

3、自然保存

平时车厘子怎么保存时间长的方法有很多，可以自然保存车厘子，在平时生活保存车厘子时，千万不要清洗车厘子，需要保持车厘子干燥，然后将车厘子放在通风干燥的阴凉的环境下，可以保存3～4天，千万不要沾水，不然容易使车厘子快速腐烂，食用后会出现不良症状。

车厘子的食用方法

1、厘子蛋糕

车厘子的营养价值很高，平时也可以用车厘子做食物，可以用车厘子做蛋糕，首先需要准备车厘子、玉米淀粉、奶油、牛奶等材料，然后将使用材料清洗干净，将车厘子切成小丁，按照平时做蛋糕的方法做厘子蛋糕即可，味道十分美味。

2、厘子果酱

车厘子做果酱的味道也不错，而且营养价值也很高，首先需要准备车厘子、白糖、调味料等材料，然后将车厘子清洗干净，去掉蒂和核，将车厘子切成两半，放入玻璃瓶中，更加自己的口味，适量的加入点食用盐、白糖，放在阴凉处两小时，再放入锅里中火熬制30分钟，最后加入适量红酒，搅拌均匀，冷却后放入玻璃瓶中密封即可。

3、银耳车厘子汤

车厘子也可以做银耳车厘子汤，首先需要准备车厘子、银耳、调味料等材料，然后将材料清洗更加，银耳用冷水泡开，然后将银耳放入锅中，加入适量的清水，煮10分钟再加入车厘子，继续煮10分钟，加入适量的调味料搅拌均匀，银耳车厘子汤就制作完成了。

车厘子的不能和两种食物一起吃

1、胡萝卜

车厘子和胡萝卜中都蕴含丰富的营养成分，对身体健康有着不同的好处，车厘子中蕴含大量的维生素C，但是它们两者不宜一起，因为它们两者的营养成分会起冲突，胡萝卜中成分会破坏车厘子的营养价值，所以平时最好不要一起食用。

2、榴莲

车厘子和榴莲蕴含丰富的营养物质，可以起到不同的作用，对身体的好处很多，不过车厘子是偏温的，榴莲属于热性的，如果一起食用会给身体带来不适，容易导致人体内的火气过旺，容易上火等不良症状，所以二者不宜一起食用。

　　车厘子保存方法和温度3

车厘子可以冷冻吗

车厘子不能够冷冻保存，车厘子也就是通常说的樱桃，所有樱桃都不可以冷冻。樱桃的品种的不同保存期限也不同，一般市面上卖的樱桃，保存的温度在0-4度为宜，可以放在保鲜袋中，放入冷藏室保存，不要超过5天。

车厘子保存方法

1、如果冰箱有0度冷藏，可以把樱桃用塑料袋封好，放入保鲜。吃多少拿多少，不吃的放回继续保存。

2、如果没有0度冷藏，千万不要放塑料袋内封闭冷藏，否则塑料袋内会产生水汽，水汽会使樱桃变色变软，变色变软樱桃会加速樱桃变质，即使还没变质口感也已经大大的'打折扣了；找个纸箱下铺层餐巾纸，上放樱桃后再铺一层餐巾纸，盖上纸箱盖，放入冰箱冷藏即可。大约可以保鲜7天！纸箱可以用装樱桃的原装盒即可！

车厘子的食疗功效

抗贫血：促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中， 发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核味幸性平，具有发汗透疹、解毒的作用。

祛风胜湿：杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

收涩止痛：民间经验表明，樱桃汁对烧伤有 独特的功效。将樱桃挤出汁液，频繁涂抹于烧伤部位，便能立即止痛，又可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

养颜驻容：樱桃营养丰富，所含蛋白 质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用)。可谓美白又祛斑呢。用后放至冰箱贮藏即可，一般不超过两天存放期。

治疗咽喉炎：樱桃味甘性温，初发咽喉炎症，于早晚分别食用樱桃30~60克，可起到消炎的功效。

缓解肌肉酸痛：樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用樱桃几天之内，便能消肿 ，减轻疼痛。

预防视力下降：人体中如果缺乏维生素A和相关营养 素，会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍，常食樱桃可以有效保护视力，尤其对电脑工作者大有裨益。