吃什么蔬菜对眼晴有好处

吃什么蔬菜对眼晴有好处

吃什么蔬菜对眼晴有好处，很多的人注意自己的身体状况，所以在食物的选择方面也很注意，那么要怎么样的食物会起到护眼的作用呢，草莓，蓝莓都是可以的，吃什么蔬菜对眼晴有好处。

　　吃什么蔬菜对眼晴有好处1

一、含维生素A的蔬菜：维A对眼睛有保护作用，它可维持眼角膜正常，从而防止角膜出现干燥退化，同时还可增强在黑暗环境中的视物能力，所以平时护眼可多吃一些含维生素A的蔬菜，如胡萝卜就是不错的选择。

二、含维生素B群的蔬菜：维生素B群对眼睛健康有重要作用，一旦缺乏这种维生素，就会导致眼睛出现畏光，流泪，视觉疲劳的现象，所以平时大家可多吃一些绿叶蔬菜，

豆类等含维生素B群的蔬菜，以更好的保证视网膜和角膜的正常代谢，促进眼部肌肉增强弹性，避免近视。

三、含维生素C的蔬菜：当人体缺乏维C时，会因为晶状体浑浊而引起白内障，所以平时要多吃含维生素C多的'新鲜蔬菜，如小白菜，黄瓜，花菜等。

四、含锌丰富的蔬菜：锌不只存在人体的骨骼和血液中，同时人的眼角膜表皮，虹膜，视网膜和晶状体内也含有锌元素，因此多吃一些含锌的蔬菜对眼睛也是有好处的，含锌多的食物有豆类、萝卜、大白菜，平时可多吃这些食物。

五、含钙丰富的蔬菜：缺钙不仅会影响骨骼健康，对眼睛也会有影响，如不注意补钙，会导致发育的眼球壁-巩膜弹性降低，晶状体内压上升，从而引起近视眼，所以平时护眼可多吃一些豆类,芥菜,苋菜,荠菜等含钙较多的蔬菜。

六、含玉米黄素和叶黄素的蔬菜：这两种物质对保护眼睛健康有很大作用，它们可以减少紫外线对眼睛的伤害，同时可以延缓眼睛老化，有很强的抗氧化作用，可防止视网膜黄斑病变和白内障等疾病，所以平时可多吃含玉米黄素的黄色玉米，西兰花，还人含叶黄素的菠菜，甘蓝，芥菜，菠菜等蔬菜。

　　吃什么蔬菜对眼晴有好处2

1、菠菜对于眼睛是很好的蔬菜，而且能够降低老年人眼睛不太好，菠菜含的胡萝卜素成分比较多，坚持吃菠菜的话能够降低眼睛方面的疾病，还能够补充铁元素，预防眼睛方面的疾病发生。

2、番茄是不少人都喜欢吃的，番茄含的维生素是特别高的，每天可以吃三个左右的小番茄，就能补充好矿物质，而且能够增加食欲，番茄对眼睛也是有好处的，能够保护眼睛，番茄不管做菜还是生吃都很好吃。

3、胡萝卜的营养大家都知道，只要吃了胡萝卜就能转换成维生素在体内，所以能够保护眼睛，而且眼睛疲劳的时候可以吃胡萝卜，能够起到缓解的作用，对于经常用眼睛看电脑的人，特别要多吃胡萝卜，这样才能对眼睛好。

　　吃什么蔬菜对眼晴有好处3

荠菜

荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效，它含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，多吃荠菜能够预防干眼症，也可以在一定程度上减轻眼睛干涩不适的症状。

西兰花

西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障，它里面含有的黄体素和玉米黄质对眼睛的晶状体非常有好处。

甘薯

红薯具有补中益气的作用，能提高消化器管的机能，滋补肝肾，甘薯中含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质，能保持眼睛健康和提高视力，

鸡蛋

鸡蛋中的蛋黄含有丰富的营养，其中含的叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。

菠菜

菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老非常有效，它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，且不容易发生近视。

菊花枸杞茶

相信很多人都喝过，也都知道它对眼睛好，是的，它对眼睛有好的明目作用，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效

新鲜的蔬菜和水果

维生素C是组成眼球水晶体的成份之一，可以预防眼睛水晶体水晶体变浑浊，所以应多吃一些富含维生素C的食物，如青椒、黄瓜、菜花、鲜枣、生梨、桔子等，这些食物维生素C含量比较高。

豆制品

它们中含有人体必需的有益脂肪酸、植物性雌激素、维生素E和天然抗发炎剂，有益于眼睛的健康，豆制品有：豆桨、豆腐、腐竹、豆干、豆奶等。

其它

丰富的钙具有消除眼睛紧张的作用，可以多吃一些含钙高的食物，如：鲜奶、虾皮、骨汤、坚果、鱼类，有助于眼睛的健康。

1、菠菜。菠菜富含叶黄素和玉米黄质，所含的类胡萝卜素成分含量高于胡萝卜，在日常饮食中，适当吃些菠菜有助于预防老年性白内障和视网膜黄斑变性。但是菠菜煮之前最好用开水焯一下，可去除草酸。

2、芥兰菜。芥兰菜含有丰富的类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质，特别是叶黄素含量相对较高，能有效抵抗氧化，帮助眼睛抵抗紫外线辐射，适量食用可降低白内障和视网膜病变的发生概率。

3、地瓜叶。地瓜叶富含维生素A和铁，这使得它是一种极好的抗氧化剂，维生素A是眼睛中的一种必需的维生素。不仅成年人食用地瓜叶有利于眼睛护理，对发育时期的儿童也有益，降低近视的风险。

4、绿色花椰菜。绿色花椰菜含有丰富的维生素B2、β-胡萝卜素和叶黄素等成分，维生素B2还能更有效地保护眼睛、皮肤、粘膜的健康。

5、胡萝卜。胡萝卜的糖分含量较高，有比较芳香的甜味。其次，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可在体内转为维生素A，对眼睛健康非常有益。

上文介绍了几种护眼蔬菜，包括菠菜、芥兰菜、地瓜叶等。这些蔬菜都富含对眼睛有利的营养物质，包括类胡萝卜素、叶黄素、维生素A等。

除了多吃蔬菜，我们也要多吃水果，比如蓝莓、圣女果、猕猴桃、橘子、甘蔗、柳橙等，这些水果对眼睛也有好处。